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以优质苹果汁为原料，纯净水为载体，经二次液体深层发酵，先把苹果汁用酵母菌发酵代谢成苹果酒，然后用沈麦112-7#醋酸菌种把苹果酒发酵成苹果醋，后经科学调制，使产品具有果香浓郁、酸甜柔和、清爽适口，富含多种氨基酸、维生素、矿物质等人体必需的营养物质的饮品即为麦金利苹果醋饮品。
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麦金利苹果醋饮品是经过二次液体深层发酵，选择优质原料，运用先进工艺，在发酵过程中产生大量有益人体健康的成份，产品在风味、口感、营养价值等方面居国内外同类产品之首。
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沈阳麦金利食品制造有限公司创建于1998年，是中国首家依托生物工程技术从事果醋研发、生产、销售的科技型企业，公司现拥有苹果醋的发明专利技术（专利号：zl 98 1 13745.8）及OPC饮品发明专利（专利号：ZL 2007 1 0010223.6）等多项发明专利。
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公司地址：沈阳经济技术开发区二号街4甲2号
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麦金利 - 特色产品
沈阳麦金利食品制造有限公司创建于1998年，是中国首家依托生物工程技术从事果醋研发、生产、销售的科技型企业
麦金利650ml无蔗糖苹果醋饮料
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麦金利650ml发酵山楂汁饮料
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麦金利650ml发酵梨汁饮料
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麦金利420ml浓缩型苹果醋饮料
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麦金利420ml无蔗糖型苹果醋饮料
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麦金利420ml经典型苹果醋饮料
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麦金利400ml经典原味型苹果醋饮料
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麦金利400ml木糖醇型苹果醋饮料
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麦金利400ml无蔗糖型苹果醋饮料
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麦金利原花青素饮品(无蔗糖型)
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麦金利380ml无蔗糖型苹果醋饮品
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麦金利370ml冰糖雪梨醋饮品
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把苹果醋的品牌麦金利推向世界，为国争光！
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行业新闻
《苹果醋饮料》《浓缩苹果汁》两项国家标准在京通过审定
《苹果醋饮料》和《浓缩苹果汁》两项国家标审定会在北京召开，来自饮料协会、科研院校、相关企业的专家及部分饮料标委会的委员代表一致通过了两项标准的审定。
2020-09-29
中饮协一行考察沈阳麦金利公司
摘自《中国饮料》2010第8期
2020-09-29
果醋饮料行业诊断与突围之道
特里定位工作室 侯惪夫
2020-09-29
果醋乱象迷人眼 消费权益待保障
餐饮渠道经销商：以中高档餐饮、宾馆酒店、夜场为主营渠道商超渠道经销商：以大型商超为主营渠道
2020-09-29
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